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Le Plateau du Berger, Fromagerie & Bar à fromage à Ixelles

Installé depuis plus de 40 ans sur la Chaussée de Waterloo, entre la Bascule et le Châtelain, Le Plateau du Berger est l’adresse incontournable des amateurs de fromage à Bruxelles.

Tout au long de notre histoire, notre mission n’a jamais changé : vous offrir le meilleur du terroir en valorisant le savoir-faire de producteurs passionnés.

Dans notre fromagerie, vous trouverez un large choix de fromages affinés avec soin, des charcuteries artisanales venues de Belgique, de France, d’Italie et d’Espagne, des pains traditionnels et une sélection exigeante de vins et bières.

Chaque produit est choisi pour son authenticité : nos fromages proviennent de fermes qui pratiquent une agriculture raisonnée, nos charcuteries sont préparées par des artisans renommés, et nos vins (majoritairement français, bio ou issus de cultures durables) subliment chaque dégustation.

Et parce que le plaisir du fromage se partage, nous organisons régulièrement des soirées de dégustation pour vous faire découvrir des accords surprenants et inoubliables.

Pssst… Le Plateau du Berger, c'est aussi un Bar à Raclettes, des soirées 100% Cheesy (chaque jeudi soir, de mars/avril à septembre/octobre, venez déguster une sélection de 25 fromages à volonté pour 25€), des dimanches matin en mode Bruncheese (formule brunch fromages/charcuteries, viennoiseries, etc.), un foodtruck privatisable pour vos événements, etc.

Une histoire de passion et de transmission

Notre fromagerie est née il y a plus de 40 ans grâce à Madame Jeannine, figure emblématique que ses clients aimaient appeler ainsi avec tendresse.

Depuis 2017, nous faisons vivre son héritage : prendre soin des fromages comme on prend soin d’un trésor, les choyer, les amener à parfaite maturité… puis vous les confier pour que vous puissiez les savourer chez vous.

Chaque fromage que nous proposons est affiné avec patience et savoir-faire, à accompagner de charcuteries fines, de pains artisanaux et d’une sélection de vins et bières issus de l’agriculture raisonnée ou biologique.

Nous sommes avant tout des passionnés : nous goûtons, sélectionnons et, parfois, sourçons directement nos produits auprès de producteurs engagés. Ils sont bons, bien faits, et porteurs d’une histoire. Du champ à votre assiette, nous défendons un artisanat respectueux de la nature et du terroir.

Notre objectif : Vous donner du plaisir dans le respect du travail des producteurs de terroir. Nous sommes fiers de partager leur savoir-faire avec vous.


ces maisons nous font confiance

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le plateau du berger

Fromagerie - Crémerie

589 Chaussée de Waterloo
1050 Bruxelles
T : 02 345 34 30

Lundi : 10H - 18H45
Mardi : 10H -18H45
Mercredi : fermé
Jeudi : 10H -18H45 *
Vendredi : 10H -18H45
Samedi : 10H -18H45
Dimanche : 10H -14H00 - Brunch à partir de 11 heures

*Jeudi soir : soirée « J'peux pas, j’ai Raclette ! » ou « 100% Cheesy ! » sur réservation 02/345.34.30

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